Segundo taller de Nutrición y cocina «El poder de tu alimentación en el menú de los niños «Un placer poder haber participado e inspirado a pensar nuestro menú diario desde la prevención , equilibrando una buena alimentación con el placer de cocinar rico , simple y saludable .@byfacuberti se lució dando una súper clase !

Inspirar a la cocina saludable ,casera , animarse y variar el menú de todos los días, tratar de entender un poco ¨ El poder de tu alimentación » gracias gracias

Vegetales en el otoño- acá va una idea rica y fácil

Croquetas de vegetales para estos días de otoño Esta receta me la paso @byfacuberti y la hicimos en el Taller de cocina – nutrición.Para acompañar las carnes estos días es ideal .Para una versión más liviana :- vegetales rallados crudos ( yo use brócoli, espinaca y piel de zucchini )le agregue condimentos y dos claras de huevo, le agregué harina de garbanzos y las sellé en la plancha de teflón apenas rociada con oliva .Para una opción vegana reemplazar el huevo por pasta de legumbre o arroz hecho puré una vez sellada las terminé de cocinar en el horno y listo !#vegetales#recetassaludables#recetaconvegetales#croquetasdevegetales#recetavegetariana#vegetariano#vegano#vegan#guarniciones